İçeriğe geç
Çık Ekmek Böreği
Malzemeler (5)
  • 1,5 adet bayat ekmek
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 litre süt
  • 10 dilim kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş margarin
1 / 11

Normal ekmek kullanıyorsanız kabuklarını çıkarın ve çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.

2 / 11

Tost ekmeği kullanıyorsanız kenarlarını kesin.

3 / 11

Ekmeklerin yarısını ısıya dayanıklı cam bir tepsiye dizin.

4 / 11

Üzerine biraz eritilmiş margarin gezdirin.

5 / 11

Kaşar peyniri dilimlerini yerleştirin.

6 / 11

Peynirin üzerini yine ekmek dilimleriyle kapatın.

7 / 11

Biraz daha yağ gezdirin.

8 / 11

Yumurtaları sütle çırpıp ekmeklerin üzerine dökün.

9 / 11

24 saat buzdolabında bekletin.

10 / 11

Önceden 200 dereceye ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar 40 dakika pişirin.

11 / 11

Fırından çıkar çıkmaz sıcak servis edin.