Malzemeler (16)
- 2 adet şeftali
- 1 paket kepekli gevrek ekmek
- 1 su bardağı şeftali suyu
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- yarım su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 3 adet şeftali
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- yeterince likör
1 / 11
Şeftalilerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
2 / 11
Ekmekleri cam bir tepsiye dizin.
3 / 11
Şeftali suyu, su ve şekeri kaynatıp ekmeklerin üzerine dökün.
4 / 11
Şeftalileri yerleştirin.
5 / 11
Muhallebi malzemelerini karıştırıp koyulaşıncaya kadar pişirin.
6 / 11
Muhallebi kıvamına gelince ateşten alıp hindistan cevizi ilave edip karıştırın.
7 / 11
Ekmeklerin üzerine döküp soğumaya bırakın.
8 / 11
Sosu hazırlamak için şeftalileri püre haline getirin.
9 / 11
Pudra şekeri ilave ederek 10 dakika pişirin.
10 / 11
Soğuduktan sonra likör ilave edin.
11 / 11
Ekmekleri servis tabağına alıp şeftali sosu eşliğinde servis yapın. Afiyet olsun.