Malzemeler (10)
- 3 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 8 yemek kaşığı un
- 125 gram margarin
- 1 adet limonun kabuğu rendesi
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet elma
- yeterince bal
- tuz
1 / 6
Yumurta sarılarını beyazından ayırın. Beyazına bir fiske tuz ekleyip mikserle kar hâline getirin.
2 / 6
Başka bir kapta yumurta sarılarını şekerle çırpın. Un, erimiş soğutulmuş margarin ve yumurta beyazını ilave edin.
3 / 6
Limon suyu, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini katın. Dibi tırtıklı yağlanmış bir pasta kalıbına soyulmuş dilimlenmiş elmaları dekoratif olarak yerleştirin.
4 / 6
Üzerine bir yemek kaşığı balı gezdirin. Çırptığınız hamuru üzerine dökün.
5 / 6
180 derece ısıtılmış fırında kapağını açmadan kızarana kadar pişirin. Fırından alıp servis tabağına ters çevirin.
6 / 6
Kalan balı sıcakken üzerine gezdirin. Soğuyunca servis yapın.