Malzemeler (9)
- 500 gram tranş et
- 75 gram tereyağı
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet kereviz
- yarım demet dereotu
- yarım demet maydanoz
1 / 10
Etleri iyice yıkayıp 180 derecede 30 dakika fırınlayın.
2 / 10
Sebzeleri iyice yıkayın.
3 / 10
Tencereye yağı ekleyip etleri kavurmaya başlayın.
4 / 10
25-30 dakika kavurun.
5 / 10
Ardından bütün sebzeleri, dereotu ve maydanoz dahil ekleyip kavurun.
6 / 10
Suyu ekleyip etler pişene, sebzeler parçalanıncaya kadar kaynatın.
7 / 10
Et ve sebze piştikten sonra temiz bir tencereye suyunu süzün.
8 / 10
Sebze ve eti blenderdan çekin.
9 / 10
Tencerede kaynattığınız suya tekrar döküp bir taşım kaynatın.
10 / 10
Özleştikten sonra altını kapatın.