İçeriğe geç
Çık File Kervan Bonfile
Malzemeler (11)
  • 800 gram bonfile
  • 200 gram mantar
  • 100 gram kaşar
  • 300 gram domates
  • 100 gram sivri biber
  • 50 gram sucuk
  • 50 gram çam fıstığı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
1 / 9

Bonfileleri rulo şeklinde ortadan ikiye yarıp pişirin.

2 / 9

Başka bir kapta çam fıstığını hafifçe kavurun.

3 / 9

Üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyin.

4 / 9

Sucuk, mantar ve sivri biberle birlikte kavurmaya devam edin.

5 / 9

Domatesi ilave edip bir müddet daha pişirin.

6 / 9

Tuz ve karabiberi katın.

7 / 9

Hazırladığınız karışımı pişmiş bonfilenin üzerine dökün.

8 / 9

Kaşar, domates ve biberle süsleyip fırına verin.

9 / 9

Kaşar bonfilelerin üzerinde iyice eriyince çıkarıp servis edin.