Malzemeler (10)
- 2 adet avokado
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 3 adet salatalık turşusu
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı çiğ krema
- 4 dilim tost kaşarı
- 10 adet konserve sardalye
- yeterince kırmızı pul biber
- tuz
1 / 7
Avokadoları yıkayıp suyunu süzdükten sonra ortadan uzunlamasına ikiye kesin.
2 / 7
Avokadoların çekirdeklerini temizleyin.
3 / 7
2/3'sini kaşıkla çıkarıp küp şeklinde kesin.
4 / 7
Renklerinin kararmaması için üzerlerine limon suyu gezdirin.
5 / 7
Küçük kesilmiş salatalık turşusu, küp şeklinde doğranmış soğan, kılçıkları çıkarılıp ince kesilmiş sardalye, avokado, çiğ krema, tuz, kırmızı pul biber ve zeytinyağını bir kapta karıştırın.
6 / 7
İçi boşaltılmış avokadoların içine hazırladığınız karışımı doldurun.
7 / 7
Her birinin üzerine şerit şeklinde kesilmiş birer dilim tost kaşarı koyun. 180 derece ısıtılmış fırında peynir eriyip üzeri hafifçe kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis yapın.