Malzemeler (10)
- 250 gram fasulye
- 2 adet soğan
- yarım çay bardağı mısırözü yağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet sivri biber
- 50 gram pastırma
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
1 / 13
Kuru fasulyeyi haşlayın.
2 / 13
Soğanları yemeklik doğrayın.
3 / 13
Mısırözü yağını kızdırıp soğanları içine atarak kavurun.
4 / 13
Üzerine domates salçasını ve küçük doğranmış biberleri ilave edin.
5 / 13
Haşlanmış fasulyeleri de tencereye alın.
6 / 13
Üzerini örtecek kadar su ilave edin.
7 / 13
Kısık ateşte sebzeler suyunu çekene kadar pişirin.
8 / 13
Tencereyi fırın kabına boşaltın.
9 / 13
Pastırmayı küçük küçük doğrayın.
10 / 13
Tereyağını eritip pastırmaları içine atarak kavurun ve fasulyelere ekleyin.
11 / 13
Tuzunu serpin.
12 / 13
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
13 / 13
Nane ve karabiberi ekleyip servis edin.