İçeriğe geç
Çık Fıstık Çorba
Malzemeler (9)
  • 50 gram dolmalık fıstık
  • 5-6 su bardağı et suyu
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 3 yemek kaşığı un
  • yeteri kadar tuz
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • yeterince kırmızı biber
1 / 9

Bir kapta margarini eritin.

2 / 9

Dolmalık fıstıkları içerisine ilave ederek kavurun.

3 / 9

Fıstıkları yakmadan başka bir kaba alın. Aynı yağda unu kavurun.

4 / 9

Yavaş yavaş karıştırarak içerisine et suyunu ilave edin. Üzerine tuz dökün.

5 / 9

Fıstıkları mutfak robotundan geçirerek içerisine ilave edin ve bir süre kaynatın.

6 / 9

Bir kapta yumurta sarısı ile limon suyunu çırpın.

7 / 9

İçerisine çorbadan bir kepçe alıp ilave ederek ılındırın. Tencereye koyarak bir taşım kaynatın.

8 / 9

Bir kapta tereyağını kırmızı biberle yakın. Çorbanın üzerinde gezdirin.

9 / 9

Limon dilimi ile sıcak olarak servise sunun.