Malzemeler (12)
- 1 paket pandispanya hamuru
- 250 gram un
- 100 gram toz şeker
- 150 gram margarin
- 1 adet yumurta sarısı
- 200 gram süt kreması
- 2 paket vanilya
- 1 adet portakalın kabuğu
- 500 gram frambuaz
- 1-2 yemek kaşığı soğuk su
- tuz
- yeterince pudra şekeri
1 / 10
Fırın tepsisini yağlı kâğıt ile kaplayın.
2 / 10
Pandispanya hamurunu pakette belirtildiği şekilde hazırlayıp tepsiye dökün.
3 / 10
175 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
4 / 10
Unu şeker, bir tutam tuz, yumurta sarısı, 1-2 yemek kaşığı soğuk su ile birlikte bir kaseye döküp üzerine parça parça kestiğiniz yağı koyun.
5 / 10
Bütün malzemeyi elinizle karıştırın.
6 / 10
Hamurun kırıntılar şeklinde ayrılmasını sağlayın.
7 / 10
Süt kremasını, vanilya ve portakal kabuğu rendesi ile karıştırıp yarı pişmiş hamurun üzerine sürün.
8 / 10
Üstüne önce frambuazları, sonra hazırladığınız hamur kırıntılarını serpin.
9 / 10
Sıcak fırının üstten 2. rafında 30 dakika daha pişirin.
10 / 10
Soğumaya bırakıp üzerine pudra şekeri serpiştirin. Afiyet olsun.