Malzemeler (9)
- 250 gram yumuşak margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
- yeterince tarçın
- 4 adet elma
- 1 kahve fincanı sarı üzüm
- 4 yemek kaşığı şeker
1 / 7
Elmaları soyup rendeleyin, üzerine şeker ve üzüm ilave edip karıştırın.
2 / 7
Elmalar kendi suyunu çekinceye kadar hafif ateşte pişirin.
3 / 7
Tarçın döküp soğumaya bırakın.
4 / 7
Hamuru hazırlamak için margarini yoğurt ve pudra şekeri ile karıştırın.
5 / 7
Üzerine elenmiş un ve kabartma tozu ekleyip yoğurun. 5-10 dakika kadar dinlendirin.
6 / 7
Cevizden büyük parçalar koparıp elle hafif inceltin. İki karşılıklı kenarını keserek ortalarına hazırladığınız iç malzemeden koyarak dört kenarını da ortaya doğru gül şeklinde kapatın.
7 / 7
Tepsiye dizerek 200 derece ısıdaki fırında pembe renkte pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servise sunun.