Gül Kurabiye Elmalı
4 kişilik
1 sa 30 dk
Orta
Gül Kurabiye Elmalı
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 250 gram yumuşak margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
- yeterince tarçın
- İç Malzemesi
- 4 adet elma
- 1 kahve fincanı sarı üzüm
- 4 yemek kaşığı şeker
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Elmaları soyup rendeleyin, üzerine şeker ve üzüm ilave edip karıştırın.
-
Elmalar kendi suyunu çekinceye kadar hafif ateşte pişirin.
-
Tarçın döküp soğumaya bırakın.
-
Hamuru hazırlamak için margarini yoğurt ve pudra şekeri ile karıştırın.
-
Üzerine elenmiş un ve kabartma tozu ekleyip yoğurun. 5-10 dakika kadar dinlendirin.10 dk
-
Cevizden büyük parçalar koparıp elle hafif inceltin. İki karşılıklı kenarını keserek ortalarına hazırladığınız iç malzemeden koyarak dört kenarını da ortaya doğru gül şeklinde kapatın.
-
Tepsiye dizerek 200 derece ısıdaki fırında pembe renkte pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servise sunun.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.