Malzemeler (8)
- yarım kilogram hamsi
- 2 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- 2 adet baş soğan
- 250 gram margarin
- 3 yemek kaşığı dolma fıstığı
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 10
Dolma fıstığını yağda kavurun.
2 / 10
Kuş üzümünü ilave edin.
3 / 10
Soğanları ince doğrayıp yağda kavurun.
4 / 10
Dört bardak suyu ilave edin.
5 / 10
Su kaynayınca pirinci ve tuzu ilave edin.
6 / 10
Pirinç pişince bir tepsiye bir kat hamsi dizin.
7 / 10
Hamsilerin üzerine pilavı yayın.
8 / 10
Pilavın üzerine bir kat daha hamsi dizin.
9 / 10
Fırında pişirin.
10 / 10
Hamsiler kızarınca fırından alıp servis edin.