Malzemeler (9)
- 1 su bardağı pirinç
- 1,5 su bardağı kaynar su
- 1 adet soğan
- yarım su bardağı çam fıstığı
- yarım su bardağı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 10
Tereyağını tencerede eritin.
2 / 10
Doğranmış soğanı ve çam fıstığını ekleyin.
3 / 10
Fıstıklar kavrulana kadar karıştırın.
4 / 10
Yıkanıp suyu süzülmüş pirinci ilave edin.
5 / 10
Beş dakika kadar karıştırmayı sürdürün.
6 / 10
Tuzu, tarçını, yenibaharı ve karabiberi ekleyin.
7 / 10
Kaynar suyu döküp kapağını sıkıca kapatın.
8 / 10
Beş dakika sonra ateşi kısın ve 15 dakika daha pişirin.
9 / 10
Ocağı kapatıp 15 dakika demlendirin.
10 / 10
Karıştırarak servis edin.