Malzemeler (5)
- 1 kilogram kabak
- 250 gram un
- tuz
- 2 su bardağı kızartmalık zeytinyağı
- 1 adet tarator
1 / 6
Kabakları cips patates gibi ince dilimleyin.
2 / 6
Yıkayıp tuzlayın ve 30 dakika bekletin.
3 / 6
Kabakları tekrar suda yıkayın.
4 / 6
Unlayıp ardından suya batırın.
5 / 6
Kızgın zeytinyağında kızartın.
6 / 6
Taratorla servis yapın. Afiyet olsun.