Malzemeler (12)
- 4 adet kuzu incik
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet dolmalık biber
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı salça
- 1 litre su
- 1 çay kaşığı tane karabiber
- 1 çay kaşığı biberiye
- 3 adet defne yaprağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 adet patates
- 8 adet fasulye
1 / 10
Kuzu incikleri temizledikten sonra tencereye aktarın.
2 / 10
Biberlerin çekirdek yataklarını çıkardıktan sonra iri parçalar halinde doğrayın.
3 / 10
Etin üzerine ekleyin.
4 / 10
Sulandırılmış 1 çay kaşığı domates salçasını ilave edin.
5 / 10
Soğanın kabuklarını soyduktan sonra iri iri doğrayın.
6 / 10
Soğanı da tencereye ekleyin.
7 / 10
1 litre suyu tencereye aktarın.
8 / 10
Son olarak 1 çay kaşığı tane karabiberi, 1 çay kaşığı biberiyeyi, 3 adet defne yaprağını ve 1 tatlı kaşığı tuzu tencereye aktarın.
9 / 10
Etler yumuşayana dek pişirin.
10 / 10
Önceden haşladığınız patates ve taze fasulyelerle birlikte servis yapın. Afiyet olsun.