Malzemeler (11)
- 5 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 100 gram margarin
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 30 gram yaş maya
- 1 tutam tuz
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 20 adet incir marmelatı tanesi
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 / 13
Mayayı sıcak sütle eritin.
2 / 13
Bir süre kabarmasını bekleyin.
3 / 13
Unu, şekeri, margarini, yumurtaları, tuzu ve içinde maya erittiğiniz sütü karıştırın.
4 / 13
Limon kabuğu rendesini de ekleyin.
5 / 13
Gerekirse 1-2 çorba kaşığı un daha ekleyin.
6 / 13
Hamuru yoğurduktan sonra üzerine bir kapak kapatıp mayalanmasını bekleyin.
7 / 13
İki kat kabaran hamurdan parçalar koparın.
8 / 13
Yuvarlayıp içlerine birer incir marmelatı tanesi koyun.
9 / 13
Hamuru açık yeri kalmayacak şekilde kapatın.
10 / 13
Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın.
11 / 13
Her birinin üzerine bir parça margarin koyun.
12 / 13
200 derece fırında pembeleşene dek pişirin.
13 / 13
Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.