Malzemeler (4)
- 1 kilogram incir
- 2 kilogram toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 adet limon
1 / 6
Kabukları soyulmuş incirleri bol suda yumuşayana kadar haşlayın.
2 / 6
Haşlama suyunu dökün.
3 / 6
İncirleri bir süzgece alıp elle üzerine bastırın ve içlerine dolan suyu boşaltın; dilerseniz tek tek sıkın.
4 / 6
Ayrı bir tencerede toz şeker ve suyu kaynatarak şerbet hazırlayın.
5 / 6
İçine limonun suyunu ilave edin.
6 / 6
Kaynayan şerbete haşlanmış incirleri atıp 30 dakika kısık ateşte kaynatın ve ateşten alın.