Malzemeler (16)
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı süt
- yarım çay bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı tarçın
- 4-5 adet incir
- yarım çay bardağı üzüm
- yarım çay bardağı öğütülmüş tuzsuz badem
- 1 adet yumurta
- yarım su bardağı sıvı yağ
- yarım su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2,5 adet 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
1 / 11
İç harç için yumurta, süt, toz şeker, kakao ve tarçını bir kapta çırpın.
2 / 11
Doğranmış kuru incir, kuru üzüm ve öğütülmüş bademi ekleyip karıştırın.
3 / 11
Hamur için yumurta, sıvı yağ, yoğurt, pudra şekeri, un ve kabartma tozuyla yumuşak bir hamur hazırlayın.
4 / 11
Hamuru iki eşit parçaya bölün.
5 / 11
Her birini 0,5 cm kalınlığında dikdörtgen şekilde açın.
6 / 11
Üzerlerine incirli içi paylaştırarak sürün ve rulo yapın.
7 / 11
Alüminyum folyoya sarıp buzlukta yarım saat bekletin.
8 / 11
Üzeri için tarçın ve şekeri karıştırın.
9 / 11
Buzluktan çıkardığınız ruloları bu karışıma bulayın.
10 / 11
Birer cm kalınlığında dilimler kesin.
11 / 11
Fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-25 dakika pişirin.