İçeriğe geç
Çık İrmik Helvası
Malzemeler (6)
  • 500 gram kalın irmik
  • 200 gram tereyağı
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 çay bardağı çam fıstığı
  • yarım paket şekerli vanilya
1 / 8

Yağın bir kısmıyla fıstığı biraz kavurun.

2 / 8

Kalan yağı ve irmiği ekleyin.

3 / 8

Tahta kaşıkla karıştırarak 15-20 dakika kavurun.

4 / 8

İrmik pembeleştiğinde dört bardak sıcak suyu ve vanilyayı katın.

5 / 8

Suyunu çekerken üzerine şekeri boşaltıp biraz karıştırın.

6 / 8

Kapağı kapalı olarak kısık ateşte kabarmasını bekleyin.

7 / 8

Ocaktan alıp demlendirin.

8 / 8

Kaşıkla porsiyonlayıp servis edin.