Malzemeler (5)
- 1 kilogram ısırgan otu
- 250 gram ıspanak veya pazı
- 3-4 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 9
Isırgan otlarını ellerinize eldiven geçirerek yıkayın.
2 / 9
Geniş bir tencereye ısırgan otlarını, ıspanakları ve sarımsağı koyun.
3 / 9
Üzerlerini bir iki parmak geçecek kadar su ilave edin.
4 / 9
Orta ateşte suyu biraz çekene kadar haşlamaya bırakın.
5 / 9
Pişmesine yakın içine mısır unu ve tuz katarak karıştırın.
6 / 9
Ocaktan alıp blenderdan geçirin.
7 / 9
Tekrar ateşe koyun.
8 / 9
Birkaç dakika daha pişirin.
9 / 9
Bu arada suyunu kontrol edin.