Malzemeler (13)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı katı yoğurt
- 1 paket kek unu
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 500 gram ıspanak
- 1 çay bardağı kaşar rendesi
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar karabiber
- yeteri kadar pul biber
1 / 8
Bir kapta sıvı yağ, yoğurt, tuz ve kek ununu karıştırarak çok yumuşak bir hamur yapın.
2 / 8
Tepsiyi tereyağı ile yağlayın.
3 / 8
Hamuru tepsinin ortasına koyun. Elinizle iyice bastırarak yayıp düzeltin.
4 / 8
Tavada soğanı sıvı yağ ile birlikte pembeleştirin.
5 / 8
İçerisine suyunu elinizle sıktığınız ıspanakları ilave edin.
6 / 8
Üzerine tuz, karabiber ve pul biber ilave ederek karıştırın.
7 / 8
Yapmış olduğunuz bu karışımı hamurun üzerine eşit olarak dağıtın.
8 / 8
Yumurtayı süt ile çırpıp üzerine dökün. Kaşar rendesini de üzerine koyarak fırında pişirin ve sıcak olarak servise sunun.