Malzemeler (5)
- 4 adet tavuğun üst but kısmı
- 1 demet soğan
- 100 mililitre soya sosu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı bal
1 / 8
Soya sosu, limon suyu ve balı bir tencerede karıştırarak yakitori sosunu hazırlayın.
2 / 8
Hazırladığınız sosun bir kısmını ayırın.
3 / 8
Kalan sosu 150-180 dereceye ısıtılmış fırında hafif pişmek üzere bırakın.
4 / 8
Bu arada tavukları kare şeklinde kesin.
5 / 8
Çöp şişlere bir sıra tavuk, bir sıra soğan olmak üzere dizin.
6 / 8
Fırında ısıttığınız sosun içinde 10 dakika kadar bırakarak marine edin.
7 / 8
Daha sonra tavukları ızgara yapın ya da çok az yağla, hatta hiç yağ koymadan kızartın.
8 / 8
Ayırdığınız sosla beraber servis edin.