Malzemeler (8)
- 2 adet kabak
- 3 yemek kaşığı un
- yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı margarin
- 750 mililitre süt
- 2,5 su bardağı su
- yarım demet dereotu
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
1 / 8
Unu ayçiçek yağında kavurun.
2 / 8
Kabağı rendeleyin.
3 / 8
Süt, su ve rendelenmiş kabağı kavrulan unun üzerine ekleyin.
4 / 8
İyice kaynayıncaya kadar karıştırın.
5 / 8
Çorba kaynadıktan sonra kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirmeye devam edin.
6 / 8
Dereotunu son anda ekleyin.
7 / 8
Margarini küçük bir tavada eritip kırmızı biberi kızdırın.
8 / 8
Çorbayı ocaktan indirdiğinizde biberli yağı üzerine gezdirin.