Malzemeler (9)
- 2 adet hindi schnitzel
- 4 dilim dana jambon
- 4 dilim kaşar
- 2 adet kabak
- 1 diş sarımsak
- 1 adet biber
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
1 / 12
Hindi schnitzelleri döverek inceltin.
2 / 12
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
3 / 12
Arasına bir adet jambon ve bir adet peynir koyarak rulo şeklinde sarın.
4 / 12
Kürdan ile tutturun.
5 / 12
Hazırladığınız ruloları biraz kızartıp tavadan alın.
6 / 12
Kabakları dilim dilim kesip biraz sote edin.
7 / 12
Üzerine kesilmiş sarımsak ve küp küp doğranmış biberi ekleyerek soteleme işlemine devam edin.
8 / 12
Sebzelere biraz su ilave edin.
9 / 12
Hindi rulolarını tencerenin içine koyun.
10 / 12
20 dakika kadar tencerenin kapağını kapatarak pişirin.
11 / 12
Piştikten sonra tencerenin kapağını açın.
12 / 12
Fazla suyun buharlaşması için bir miktar daha pişirmeye bırakın.