Malzemeler (6)
- 3 adet yufka
- 3 adet kabak
- yarım demet dereotu
- 100 gram beyaz peynir
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurtanın sarısı
1 / 9
Kabakları rendeleyin.
2 / 9
Peynir, dereotu ve rendelenmiş kabakları karıştırarak içi hazırlayın.
3 / 9
Bir yufkayı yağladıktan sonra bir ucundan hafifçe içeri katlayın.
4 / 9
Katladığınız kısma hazırladığınız içten koyun.
5 / 9
Rulo yaparak sarın.
6 / 9
Rulo hâlindeki yufkayı kendi etrafında sararak tepsiye yerleştirin.
7 / 9
Üç yufkaya da aynı işlemi uygulayın.
8 / 9
Üzerine yumurta sarısı ve yağ karışımı sürün.
9 / 9
180 derece fırında üzeri kızarana kadar 35 dakika pişirip servis edin.