İçeriğe geç
Çık Kabaklı Kebap
Malzemeler (10)
  • 4 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 4 yemek kaşığı limon suyu
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz
  • karabiber
  • yeterince maydanoz
  • yeterince dereotu
1 / 11

Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.

2 / 11

Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın.

3 / 11

Bir kasede soğan, kırmızı biber, dövülmüş sarımsak, tuz, karabiber, 2 çorba kaşığı limon suyu ve zeytinyağını karıştırın.

4 / 11

Bir fırın tepsisini yağlayın.

5 / 11

Kabağı iyice yıkayıp ayıkladıktan sonra uzunlamasına dilimler halinde doğrayın.

6 / 11

Kabak dilimlerini tepsiye yerleştirin.

7 / 11

Soğanlı karışımı üzerine paylaştırın.

8 / 11

Fırına verip orta bölmede 15 dakika kadar pişirin.

9 / 11

Fırından aldığınız kabak dilimlerini bir servis tabağına yerleştirin.

10 / 11

Üzerine kalan limon suyunu gezdirin.

11 / 11

Kıyılmış maydanoz ve dereotu ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.