İçeriğe geç
Çık Kağıt Kebap (Lahmi Lé Varka)
Malzemeler (7)
  • 200 gram dana eti
  • 1 demet maydanoz
  • 3 adet yeşil sarımsak
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 adet domates
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 5

Sarımsağın yeşil sapları dahil, maydanoz ve 1 adet biberi çok ince kıyın.

2 / 5

Eti, karabiber ve tuzla iyice yoğurun.

3 / 5

Yağlı bir kâğıt üzerine pizza gibi, kalın olmayacak şekilde açın.

4 / 5

Üzerine küp şeklinde kesilmiş derisiz domates ve 1 kırmızı biberi yerleştirin.

5 / 5

Fırına verip pişirin.