Malzemeler (5)
- 4 adet muz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı viski veya kanyak
- 4 adet top dondurma
1 / 8
Oldukça geniş bir tavayı ocağın üzerine oturtun ve içine tereyağını koyup erimeye bırakın.
2 / 8
Bu arada muzları hemen soyup bir kesme tahtasının üzerine koyun.
3 / 8
Uzunlamasına kestiğiniz muzları, eriyip hafifçe kızgınlaşmaya başlayan tavanın içine sıra sıra oturtun.
4 / 8
Üzerlerine toz şekeri serpiştirip 3-4 dakika kızartma yapar gibi bekleyin.
5 / 8
Bu sürenin sonunda hemen viski ya da kanyağı muzların üzerine dökün.
6 / 8
Tavayı sallayın, alev hemen sönecektir.
7 / 8
Tavayı ocaktan alıp, içinde iyice karamelize olmuş muzları sıcakken bir servis tabağına aktarın.
8 / 8
Yanına dondurmaları koyarak servisinizi yapın.