Malzemeler (9)
- yarım kilogram kıyma
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı köfte baharı
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- tuz
1 / 7
Geniş bir kabın içine yarım kilogram kıymayı, rendelenmiş soğanı, kaşar peynirini, 1 adet yumurtayı, kimyonu, köfte baharını, yenibaharı ve tuzu alın.
2 / 7
Elinizle tüm malzemeler birbirine karışana dek iyice yoğurun.
3 / 7
Hazırladığınız köfteyi çok az yağlanmış fırın tepsisine bastırarak yayın.
4 / 7
Üzerine yumurta sarısını sürün.
5 / 7
Fırını önceden 160 dereceye ısıtın.
6 / 7
20 dakika pişirin.
7 / 7
Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.