İçeriğe geç
Çık Kayısılı Parfe
Malzemeler (13)
  • 1 paket bebe bisküvisi
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 200 gram margarin
  • 1 adet yumurta
  • yarım litre süt
  • 250 gram kayısı
  • 1 su bardağı fındık
  • yetecek kadar su
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı su
1 / 10

Un, şeker ve yumurtayı bir tencereye koyup karıştırın.

2 / 10

Süt ilave ederek pişirin.

3 / 10

Ocaktan indirmeden yağ ilave ederek iyice karıştırıp ocaktan alın.

4 / 10

İçine bisküvileri kırarak karıştırın.

5 / 10

2-3 saat suda bekletilmiş ve küçük doğranmış kayısıları ve iri dövülmüş fındık içlerini koyun.

6 / 10

Jelatin döşenmiş derin bir kaba boşaltın.

7 / 10

Buzdolabında 1 gece bekletin.

8 / 10

Sonra bir tabağa ters çevirin.

9 / 10

Sos malzemelerini karıştırıp koyulaşıncaya kadar pişirin.

10 / 10

Ilıyınca parfenin üzerine döküp servis yapın. Afiyet olsun.