Kekikle birlikte 20 g margarinde kavurun.

Ekmekleri küp şeklinde doğrayıp kalan margarinle kavurun.

Soğanlarla karıştırıp yuvarlak bir fırın kabına yayın.

Krema ve iki yumurtayı karıştırın.

Tuz, karabiber ve muskatı ekleyin.

Karışımın yarısını ekmeklerin üzerine dökün.

Bir tencerede bol tuzlu su kaynatıp şeker ve limon suyunu ekleyin.

Kerevizi soyup ince rendeleyin.

Kaynamakta olan suda 1 dakika haşlayın.

Hemen süzüp soğuk suya tutun ve süzülmeye bırakın.

Kalan yumurtanın sarısını beyazından ayırın.

Sarısını yumurtalı kremanın ayırdığınız yarısına katın.

Kerevizleri bu krema ve tuzla karıştırın.

Yumurta beyazını kar haline gelene kadar çırpın.

Kerevizlere katıp fırın kabındaki ekmeklerin üzerine dökün.

Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.