Malzemeler (11)
- 8 adet krep
- 2 adet golden elma
- 600 gram kestane püresi
- 1 adet limon
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı krema
- 4 yemek kaşığı çekilmiş fındık
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 100 gram bitter çikolata
- 3 yemek kaşığı süt
1 / 10
Elmaları soyup çekirdeklerini çıkarın ve ince doğrayın.
2 / 10
Kararmaması için limon suyuyla ıslatın.
3 / 10
Tereyağını yapışmayan tavada eritip elmaları kısık ateşte 10-12 dakika pişirin.
4 / 10
Yumuşayınca ezerek püre hâline getirin.
5 / 10
Kestane püresini, vanilyayı ve çekilmiş fındığı elma püresine ekleyin.
6 / 10
Kreplerin içini bu püreyle doldurun.
7 / 10
Kese şeklinde kapatıp ağzını limon ya da portakal kabuğundan keseceğiniz şeritlerle bağlayın.
8 / 10
Bitter çikolatayı benmaride eritin.
9 / 10
Krema ve gerekirse biraz süt ilave ederek sos kıvamına getirin.
10 / 10
Bu sosu kreplerin üzerine dökerek servis edin.