Malzemeler (10)
- 100 gram margarin
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 adet limonun kabuğu rendesi
- yarım çay bardağı toz şeker
- 1,5 çay bardağı yulaf ezmesi
- 2,5-3 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta akı
- 1 çay bardağı yaprak badem
- 1 çay bardağı çilek reçeli
1 / 6
Margarin, yumurta sarısı, limon kabuğu rendesi, toz şeker, yulaf ezmesi, un ve kabartma tozu ile yumuşak bir hamur hazırlayın.
2 / 6
Bu hamuru 2-3 mm kalınlığında açıp çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesin.
3 / 6
Fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta akı sürün.
4 / 6
Yaprak bademleri de üzerlerine serpin ve önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 15-25 dakika pişirin.
5 / 6
Fırından çıkartıp soğutun.
6 / 6
Dolgu için kurabiyelerin düz taraflarına çilek reçeli sürün ve ikişer ikişer yapıştırın.