Malzemeler (10)
- 1 su bardağı un
- 150 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 3 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- yeterince baharat
- yeterince nane
- yeterince biber
- su
1 / 7
Unu bir kaba koyun.
2 / 7
Üzerine su ilave edip sert bir hamur yapın.
3 / 7
Avuçlarınız arasında ovalayarak küçük hamur parçaları elde edin.
4 / 7
Derin bir tencerede yağı ve soğanı kavurun.
5 / 7
Domates ve baharatlarla birlikte et suyunu da ekleyin.
6 / 7
Hazırladığınız hamurları da çorbanın içine atıp 5 dakika kadar kaynatın.
7 / 7
Üzerine nane ve biber yakıp çorbanın üzerine dökün.