Kıymalı Oymac Çorbası
4 kişilik
35 dk
Orta
Kıymalı Oymac Çorbası
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 su bardağı un
- 150 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 3 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- yeterince baharat
- yeterince nane
- yeterince biber
- su
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Unu bir kaba koyun.
-
Üzerine su ilave edip sert bir hamur yapın.
-
Avuçlarınız arasında ovalayarak küçük hamur parçaları elde edin.
-
Derin bir tencerede yağı ve soğanı kavurun.
-
Domates ve baharatlarla birlikte et suyunu da ekleyin.
-
Hazırladığınız hamurları da çorbanın içine atıp 5 dakika kadar kaynatın.5 dk
-
Üzerine nane ve biber yakıp çorbanın üzerine dökün.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.