Malzemeler (12)
- 2 adet ekmek hamuru
- yarım kilogram kıyma
- 4 adet soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 4-5 yemek kaşığı ceviz
- 5 yemek kaşığı margarin
- 2 adet yumurta sarısı
- 4 adet yeşil biber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarmısak
- tuz
1 / 10
Soğanı ince kıyın.
2 / 10
Kıymayı kavurup soğan ve yağı ilave edin.
3 / 10
Kavrulunca salça ve kıyılmış yeşil biberleri katın.
4 / 10
Ocaktan alıp cevizi ekleyin.
5 / 10
Tuz ve kırmızı pul biber ekin.
6 / 10
Hamurları yumurta büyüklüğünde koparıp pide şeklinde açın.
7 / 10
Ortasına harç koyup kapatın.
8 / 10
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece ısıtılmış fırında kızartın.
9 / 10
Sarmısağı dövüp yoğurtla karıştırın.
10 / 10
Üzerine sarmısaklı yoğurt döküp servis yapın. Afiyet olsun.