Malzemeler (5)
- 4 adet tavuk bonfile
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- tuz
- karabiber
1 / 5
Tavuk bonfileleri yıkayıp süzün.
2 / 5
Köri, soya sosu, karabiber ve tuzu bir kapta karıştırdıktan sonra tavukları bu karışıma bulayın.
3 / 5
Tavuk bonfileleri yarım saat buzdolabında beklettikten sonra buhar süzgeci veya kevgire koyun.
4 / 5
Kevgiri yarıya kadar kaynar su dolu tencereye oturtun.
5 / 5
Tavuk yumuşayana kadar pişirin. Yanında istediğiniz bir garnitürle servis yapın.