Körili Tavuk
4 kişilik
1 saat
Kolay
Körili Tavuk
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 4 adet tavuk bonfile
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- tuz
- karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Tavuk bonfileleri yıkayıp süzün.
-
Köri, soya sosu, karabiber ve tuzu bir kapta karıştırdıktan sonra tavukları bu karışıma bulayın.
-
Tavuk bonfileleri yarım saat buzdolabında beklettikten sonra buhar süzgeci veya kevgire koyun.
-
Kevgiri yarıya kadar kaynar su dolu tencereye oturtun.
-
Tavuk yumuşayana kadar pişirin. Yanında istediğiniz bir garnitürle servis yapın.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.