İçeriğe geç
Çık Köstebek Pasta
Malzemeler (15)
  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kilogram süt
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı şeker
  • çeyrek paket margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 300 gram bitter çikolata
  • 1 paket krema
1 / 21

İlk olarak muhallebiyi hazırlayın.

2 / 21

Süt, un ve şekeri iyice karıştırın.

3 / 21

Daha sonra orta ateşte karıştırarak kremayı oluşturun.

4 / 21

Piştikten sonra içine margarini ve vanilyayı ekleyerek margarin eriyinceye kadar karıştırın.

5 / 21

Daha sonra kremayı mikser yardımıyla birkaç dakika iyice çırpın.

6 / 21

Çırptıktan sonra hindistan cevizi ekleyin.

7 / 21

Kek için yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpın.

8 / 21

Daha sonra şekeri, yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.

9 / 21

Kabartma tozu ile karıştırdığınız un ve kakaoyu karışıma ekleyip biraz karıştırın.

10 / 21

Hamurunuzu yuvarlak, yağlanmış bir kaba dökün.

11 / 21

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirin.

12 / 21

Kek piştikten sonra keki sıcakken ortadan ikiye bölün.

13 / 21

Üst kısmını yuvarlak derin bir kaba döşeyin.

14 / 21

Bu çukur kekin içine muhallebinizden dökün.

15 / 21

Kekin üstünde biraz boşluk kalsın, krema kekin üstünden taşmasın.

16 / 21

Kekten kestiğiniz kalan alt kısmı, çukur şekildeki kekin üzerine kapatın.

17 / 21

Buzdolabında bir gün bekletin.

18 / 21

Servis yapacağınız zaman çikolatayı benmari usulüyle eritip içine krema karıştırın.

19 / 21

Biraz daha bu şekilde ısıtın.

20 / 21

Pastanızı dolaptan alıp servis tabağına ters çevirin.

21 / 21

Üzerine hazırladığınız sosu dökün.