Malzemeler (7)
- 2 adet yumurta sarısı
- 15 mililitre limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 200 mililitre zeytinyağı
- 100 mililitre krema
- 1 demet dereotu
- 35 gram tuz
1 / 4
Yumurta sarısını, limon suyunu ve dövülmüş sarımsağı iyice çırpın.
2 / 4
Zeytinyağını yumurta sarısına yavaşça yedirerek mayonez elde edin.
3 / 4
Kremayı mayoneze ilave edin, çırparak havalandırın ve kabartın.
4 / 4
Dereotunu ilave edip servis edin. Afiyet olsun.