İçeriğe geç
Çık Kremalı ve Mısırlı Pilav
Malzemeler (9)
  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 4 su bardağı su
  • 100 gram konserve mısır tanesi
  • 100 gram konserve bezelye
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • yarım su bardağı süt kreması
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • yarım adet limonun suyu
1 / 13

Pirinci tuzlu ve limonlu sıcak suda yarım saat bekletin.

2 / 13

Bol suyla yıkayıp süzün.

3 / 13

Bezelye ve mısırın suyunu süzün.

4 / 13

1 kaşık yağı teflon tavada kızdırıp bezelye ve mısırı ilave edip soteleyin.

5 / 13

Yarım bardak suyu ekleyin.

6 / 13

Kısık ateşte 5 dakika kapağı kapalı olarak pişirin.

7 / 13

Kremayı ekleyip karıştırın ve ateşten alın.

8 / 13

Kalan sıvı yağı bir tencerede ısıtıp pirinci hafif kavurun.

9 / 13

Tuz ve kalan 3,5 bardak suyu ilave edip kapağını kapatın.

10 / 13

Kaynayınca ateşi kısıp suyunu çekinceye kadar pişirin.

11 / 13

Hazırladığınız kremalı sosu pilava ilave edip karıştırın.

12 / 13

Üzerini kâğıt havlu ile örtüp 10 dakika dinlendirin.

13 / 13

Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.