Malzemeler (7)
- 1 adet yufka
- 1 paket kürdan
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- çeyrek adet limonun suyu
- yeterince vanilya
1 / 12
Şekeri ve suyu kaynatın.
2 / 12
Şerbet kıvamını alınca içine limon suyunu ilave edin.
3 / 12
Bir dakika daha kaynatın.
4 / 12
Ateşten alıp vanilyayı ilave edin.
5 / 12
Soğumaya bırakın.
6 / 12
Bir yufkayı ortadan ikiye bölün.
7 / 12
Yuvarlak tarafından başlayarak gevşekçe rulo halinde sarın.
8 / 12
3 cm genişliğinde kesin.
9 / 12
Her bir ruloya birer kürdan batırın.
10 / 12
Kızdırılmış çiçek yağında kızartın.
11 / 12
Hemen iyice soğutulmuş şerbete atın.
12 / 12
3-5 dakika beklettikten sonra servis tabağına alıp servise sunun. Afiyet olsun.