Malzemeler (4)
- 1 kilogram mandalina
- 1,5 kilogram toz şeker
- 2 su bardağı mandalina suyu
- 1 adet limonun suyu
1 / 7
Mandalinaları yıkayın.
2 / 7
Kabuklarını çıkarıp ince ince kıyın ya da robottan geçirin.
3 / 7
Derin bir kaba aldığınız kabukları 1 su bardağı şekerle 5 dakika ovun.
4 / 7
Kalan şekeri üzerine dökerek buzdolabında bir gece bekletin.
5 / 7
Karışıma mandalina suyunu ilave edip kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.
6 / 7
Limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın.
7 / 7
Reçel soğuyunca kavanoza doldurup ağzını tülbentle kapatın.