İçeriğe geç
Çık Patatesli Mantar Dolması
Malzemeler (7)
  • 500 gram mantar
  • 4 adet patates
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yarım çay kaşığı karabiber
1 / 9

Patatesleri haşlayıp soğumaya bırakın.

2 / 9

Kabuklarını soyup patatesleri bir kapta püre hâline getirin.

3 / 9

İçine süt, tuz ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın.

4 / 9

Mantarları yıkayıp saplarını çıkarın.

5 / 9

Mantarların içini taşmayacak şekilde patates püresiyle doldurun.

6 / 9

Üzerlerine kaşar peyniri rendesi serpin.

7 / 9

Yağlanmış fırın tepsisine dizin.

8 / 9

Üzerine tereyağını paylaştırın.

9 / 9

Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.