Malzemeler (10)
- 500 gram kuşbaşı et
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan
- yarım demet maydanoz
- yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı mısır
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
1 / 12
Eti sirkeli suda iyice yumuşayana kadar haşlayın.
2 / 12
Tereyağını eritin.
3 / 12
Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavurun.
4 / 12
Haşlanmış etleri de ilave edip 1-2 kez çevirin.
5 / 12
Tencereyi ocaktan alın.
6 / 12
Maydanozları yıkayın.
7 / 12
Yarım su bardağı sütle robottan geçirin.
8 / 12
Etle karıştırın.
9 / 12
Fırın tepsisine alın.
10 / 12
Mısırı ilave edin.
11 / 12
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 5 dakika bekletin.
12 / 12
Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.