Malzemeler (11)
- 6 adet havuç
- 1 çay bardağı mayonez
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 adet marul
- 1 adet Türk kahve fincanı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- yarım demet maydanoz
1 / 7
Havuçları iyice yıkayıp kabuklarını kazıyın.
2 / 7
Rendenin ince kısmıyla rendeleyin.
3 / 7
Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, dövülmüş sarımsak, sıvı yağ, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
4 / 7
Bu sosa havuçları ilave edip iyice karıştırın.
5 / 7
Servis tabağına yıkanıp kurulanan marulları dizin.
6 / 7
Salatayı marulların ortasına boşaltın.
7 / 7
Üzerine kırmızı pul biber ve kıyılmış maydanoz serpip servis edin.