Mayonezli Salata
4 kişilik
30 dk
Kolay
2 çeşit
Mayonezli Kabak Salatası
Mayonezli Salata için 2 çeşitten biri · en eksiksiz anlatılanı. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 4 adet kabak
- 4 adet soğan · taze
- 3 dal dereotu
- 1 çay bardağı mayonez
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Kabakları temizleyip iri iri rendeleyin.
-
Teflon tavada hafif pembeleştirin.
-
Salata tabağına alın.
-
Taze soğanları ve dereotunu temizleyip kıyın, kabağa ekleyip karıştırın.
-
Mayonez ve yoğurdu bir kapta karıştırın.
-
Ceviz ve tuzu ekleyip iyice çırpın.
-
Mayonezli sosu sebzelerin üzerine gezdirip yayın.
-
Üzerine pul biber serpip servis edin.
İpuçları
Kabağı tavada pembeleştirmek suyunu alır; çiğ rendelenmiş kabak sosu sulandırır.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.
Mayonezli Salata çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Kabaklı — cevizli mayonez-yoğurt sosu | Havuçlu — sarımsaklı, marul yatağında |
|---|---|---|
| Çekilmiş Ceviz İçi | ✓ | — |
| Dereotu | ✓ | — |
| Havuç | — | ✓ |
| Kabak | ✓ | — |
| Karabiber | — | ✓ |
| Limon Suyu | — | ✓ |
| Marul | — | ✓ |
| Maydanoz | — | ✓ |
| Sarımsak | — | ✓ |
| Soğan | ✓ | — |
| Yağ | — | ✓ |
Havuçlu — sarımsaklı, marul yatağında
4 kişilik 20 dk
İnce rendelenmiş havucun yoğurt, mayonez ve sarımsaklı sosla karıştığı, marul yaprakları üzerinde sunulan salata.
Bu çeşidi aç