Malzemeler (8)
- yarım kilogram kıyma
- 1 adet soğan
- 2-3 dilim bayat ekmek içi
- 2 yemek kaşığı nane
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- yeterince tuz
- yetecek kadar su
1 / 9
Soğanı rendeleyip ıslatılmış bayat ekmek içi, 1 çorba kaşığı kuru nane, 1 çorba kaşığı sıvı yağ, tuz ve kıymayla birlikte yoğurun.
2 / 9
Hazırladığınız köfte harcından minik toplar halinde köfteler hazırlayın.
3 / 9
2 çorba kaşığı sıvı yağda salçayı ezin.
4 / 9
Biraz su ekleyin.
5 / 9
Su kaynayınca köfteleri ilave edin.
6 / 9
Biraz daha su ekleyip 15-20 dakika pişirin.
7 / 9
Tenceredeki su köfteleri örtecek kadar olmalı.
8 / 9
Üzerine kuru nane serpin.
9 / 9
Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.