Malzemeler (6)
- 125 gram margarin
- 2/3 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 / 9
Ön hazırlık olarak fırını 160 derecede ısıtın.
2 / 9
Yağ, şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı küçük bir kapta karıştırın. Hafif bir krema kıvamına gelene dek mikserle çırpın.
3 / 9
Unu eleyerek kaba alın. Kuş üzümlerini ilave edin.
4 / 9
Yumuşak bir hamur hâline gelene dek karıştırın. Hafifçe unlanmış bir zeminde yumuşak hareketlerle yoğurun.
5 / 9
Hamuru ikiye bölün. Hamurun yarısını iki yaprak yağlı kâğıdın arasına koyun.
6 / 9
İnce bir hamur hâline gelene dek açın. İkinci hamuru da aynı şekilde açın.
7 / 9
20 dakika buzdolabında dinlendirin. Şekilli kalıplar kullanarak hamuru kesin.
8 / 9
Fırının en üst rafında 20 dakika pişirin. Çıkarttıktan sonra 5 dakika tepsinin içinde bekletin.
9 / 9
Daha sonra tepsiden alıp servis yapın.