Noel Kurabiyesi
4 kişilik
1 sa 10 dk
Orta
Noel Kurabiyesi
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 125 gram margarin
- 2/3 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Ön hazırlık olarak fırını 160 derecede ısıtın.
-
Yağ, şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı küçük bir kapta karıştırın. Hafif bir krema kıvamına gelene dek mikserle çırpın.
-
Unu eleyerek kaba alın. Kuş üzümlerini ilave edin.
-
Yumuşak bir hamur hâline gelene dek karıştırın. Hafifçe unlanmış bir zeminde yumuşak hareketlerle yoğurun.
-
Hamuru ikiye bölün. Hamurun yarısını iki yaprak yağlı kâğıdın arasına koyun.
-
İnce bir hamur hâline gelene dek açın. İkinci hamuru da aynı şekilde açın.
-
20 dakika buzdolabında dinlendirin. Şekilli kalıplar kullanarak hamuru kesin.20 dk
-
Fırının en üst rafında 20 dakika pişirin. Çıkarttıktan sonra 5 dakika tepsinin içinde bekletin.20 dk
-
Daha sonra tepsiden alıp servis yapın.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.